Namanya kueren yaa Jawanya, hehehe
padahal aslinya Roti di goreng di kasi isian chocholate.
Tp rasanya hmmm jangan di ragukan...hmmm yummy
Resepnya berikut :
Bahan :
2 btr kentang
1/2 kg Tepung Terigu
4 sdm Margarin/Blueband
2 sdm Ragi Instant/aku pakai fermipan
2 btr Telur
Gula 2 sdm
1/2 sdt garam
Milk cooking Choco
Meises
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak :
1. seduh 1sdm ragi instan dengan air hangat setengah gelas,lalu diamkan sampai mengembang / naik ke atas2. Kukus Kentang/goreng,lalu haluskan
3. Campur tepung terigu, telur, garam,gula, margarin,ragi instan seduh,dan kentang yang telah dihaluskan, campur sampai kalis, bulatkan dengan berat yg sama, lalu isi dengan coklat/meises.
4. Setelah adonan diisi dengan coklat, diamkan sampai mengembang,
5. Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil
Tips : Untuk mengisi coklat, agar jgn sampai adonan ada yg bolong/sobek
karena kalau di goreng, coklat akan keluar dan menyebabkan roti gosong2
Tidak ada komentar:
Posting Komentar