Ow...bunga enthong2 anku njebolin pot ku

Gara - Gara tdk segera aku pisah, si anak ini bunga enthong - enthongan ini, nyembul dan mecahin pot bunga...hadew..musti beli pot bunga lagi nih... :(

Fried Bread Choco Filling ala Chef Naniek

  


 Namanya kueren yaa Jawanya, hehehe
padahal aslinya Roti di goreng di kasi isian chocholate.

Tp rasanya hmmm jangan di ragukan...hmmm yummy

 

 Resepnya berikut :

Bahan :

2 btr kentang

1/2 kg Tepung Terigu 

4 sdm Margarin/Blueband

2 sdm Ragi Instant/aku pakai fermipan

2 btr Telur

Gula 2 sdm

1/2 sdt garam

Milk cooking Choco

Meises

Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :

1. seduh 1sdm ragi instan dengan air hangat setengah gelas,lalu diamkan sampai mengembang /  naik ke atas
2. Kukus Kentang/goreng,lalu haluskan
3. Campur tepung terigu, telur, garam,gula, margarin,ragi instan seduh,dan kentang yang telah dihaluskan, campur sampai kalis, bulatkan dengan berat yg sama, lalu isi dengan coklat/meises.
4. Setelah adonan diisi dengan coklat, diamkan sampai mengembang,
5. Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil

Tips : Untuk mengisi coklat, agar jgn sampai adonan ada yg bolong/sobek
karena kalau di goreng, coklat akan keluar dan menyebabkan roti gosong2